王様しいたけのバター焼き

王様しいたけをキッチンタオルで軽くふき、お好みのサイズにスライスします。

中火で温めたフライパンにバターをしき、王様しいたけを片面だけ焼きます。きつね色になったら塩コショウを振って完成です。