春に作ろう♫サクサク全粒粉クッキー!

春に作ろう♫サクサク全粒粉クッキー!の画像

Description

冷めてから楽しくチョコペンなどで飾り付け♫春らしく食紅でほんのり色付けしました。

材料 (天板2回ぶん)

70g
50g
◎塩
ひとつまみ
1こ
バター
40g
砂糖orメープル
40
数滴

作り方

  1. 1

    ◎の材料を一緒に混ぜ合わせておく。袋に計量してシャカシャカまとめておくと便利。

  2. 2

    ボウルに常温のバター、砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    ②のボウルに溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    ③のボウルに用意しておいた①の粉類を3回くらいに分けて入れていく。さっくりと混ぜる

  5. 5

    食紅を入れて混ぜていく。

  6. 6

    生地がある程度まとまったら、生地をラップにくるんで冷蔵庫で1時間休ませる。

  7. 7

    オーブンでを170℃に予熱しておく。生地をめん棒でのばし型取り、クッキングシートを敷いた天板へ並べる。

  8. 8

    170℃のオーブンで様子を見ながら15〜20分焼いて完成!!

コツ・ポイント

生地はさっくりと混ぜる。練り練りしないようにしてください。ムラが出ないよう焼くときは様子を見ながら。
型抜きの時は少し打ち粉をするといいですよ(#^.^#)

このレシピの生い立ち

子供達と一緒に何か春らしいクッキーを作りたくて。。
レシピID : 4394086 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hana*kana
食紅なしで。生地柔らかく型抜き難し、でも美味しかったです♪

可愛い星形ですね♡ありがとうございます