アレルギー対応の夕食、からあげスティック

アレルギー対応の夕食、からあげスティックの画像

Description

スティック形に切ったむね肉に、

カレーマヨたれをからめて、揚げるだけ

持ちやすく、楽しんで食べてました。

材料 (3人分)

300g (1枚位)
大さじ4
【調味料】
星の王子様カレールー
1袋
大さじ1
アレルギーマヨネーズ
大さじ1.5
アレルギー醤油
大さじ1
大さじ3
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    むね肉をスティック形に切る。

    調味料をビニール袋に入れてまぜたら、
    鶏を30分つける。

  2. 2

    片栗粉も袋に入れてまぜ、

    170度で揚げたら、完成。

コツ・ポイント

子供も食べれる様にカレー粉を星の王子様にしてますが、普通のカレー粉でも OKです。

揚げてる時、底にくっつくことがあるので、箸で優しく こすって下さい。
(高温油なので扱いに注意です。ゴリゴリこすって、コンロ位置がずれると危険です。)

このレシピの生い立ち

むね肉を美味しく楽しく食べれることを考えて作りました。
唐揚げが大好物の2歳児なので、「唐揚げだよ」と伝えると もりもり食べてました。

アレルギー対応醤油、マヨネーズはアマゾンで購入。
レシピID : 4395312 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tomomac
カレー風味は子供達が大好きな味ですね。お弁当にも入れる予定です。

美味しそうなコンガリ焼き色ですね❤お弁当にも感激です❤感謝♪