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糖質制限のミートソース

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Description

生クリーム、バターでコクを出します。
糖質ゼロ麺とともに。

材料 （4人分）

ひき肉
800g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
オリーブオイル
大さじ2
●トマト缶
2缶
●水
100ml
●糖類カロリーハーフソース
60ml
●パルスイートカロリーゼロ液体タイプ
大さじ1
●醤油
小さじ1
●コンソメ
1個
●塩
少々
★生クリーム
30ml
★バター
20g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    お鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、人参を炒める

  3. 3

    ひき肉を入れ、さらに炒める

  4. 4

    ●の調味料を入れる

  5. 5

    弱火で10分ほど煮込む

  6. 6

    ★を加えて、混ぜる

コツ・ポイント

糖類の甘みが少ない分、ひき肉、生クリーム、バターでコクを出します。

このレシピの生い立ち

糖質ゼロ麺に合うソースを作りたくて考えました。
レシピID : 4395555 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/12

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糖質制限のミートソース
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