とり肉deちゃんちゃん焼き
作り方
コツ・ポイント
野菜はもやし、玉ねぎ、きのこ類、コーン、何でも合うと思います。人参などは火が通りやすいよう薄く切ったほうがベターでしょう。ごま、七味、にんにくはお好みで。今回は、すりごま(黒)を使用しました。お野菜のシャキシャキ感を残したい方は、早めにとり肉を入れると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
秋鮭の季節・・ということで、ちゃんちゃん焼きを食べたかったのですが、冷蔵庫に残っていたとり肉を使って出来ないかな?と、チャレンジしてみました。ダイエーで紹介していたちゃんんちゃん焼きのレシピを参考にしました。リーズナブルな上、お野菜もたくさん摂れるのでオススメです♪