豚肉の味噌漬け 酒粕入り
Description
味噌漬け とても美味しくて、ご飯がすすみます。
お弁当のおかずにもいいですよ。
お弁当のおかずにもいいですよ。
材料
豚ロース肉 または (薄切り肉 )
3枚 (6枚)
味噌
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜
1かけ片
酒粕
大さじ1
油
大さじ 1
作り方
コツ・ポイント
酒粕は、あれば入れてみてくださいね。酒、みりんで
酒粕を柔らかくしてから味噌を混ぜるといい感じに混ざります。酒粕は、あれば…なくても 美味しい味噌漬けが
出来ます。
酒粕を柔らかくしてから味噌を混ぜるといい感じに混ざります。酒粕は、あれば…なくても 美味しい味噌漬けが
出来ます。
このレシピの生い立ち
母が、お弁当によく作ってくれました。酒粕入りはアレンジしました。入れなくても、美味しですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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