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オクラはヘタを取り、斜め切りにする。袋に入れ片栗粉を適量入れ、全体にまぶす。
フライパンに多めのサラダ油をひき、焼く。(中~強火で)塩コショウで味付け。焼き色が付いたら完成。
完成。出来立てを食べてみて♪スナックみたいにサクサク♪