発酵要らずの簡単アップルパン
作り方
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1
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下準備をします
リンゴは小さく切っておきます
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2
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小さなボウルに卵を割りいれ泡立てておきます
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3
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豆乳(牛乳)、生クリーム、マーガリンも計量しておくとスムーズです
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4
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ケーキ型にクッキングシートを敷いておきます
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5
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ドライイースト、レモン汁は写真の物を使用してます
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6
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レモン汁
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7
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材料を混ぜ合わせていきます
ボウルに★を入れてゴムべらで混ぜ合わせます
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8
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7に豆乳(牛乳)、生クリーム、2の泡立てた卵の順に加え、よ~~く混ぜ合わせます
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9
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マーガリンをレンジ500Wで30~40秒チンして完全に溶かしておきます
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10
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8に1のリンゴを加え混ぜ、さらにレモン汁も加え混ぜ合わせます
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11
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オーブンを180度で余熱開始します
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12
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10に9のマーガリンを加えてよく混ぜ合わせて、4の型に流し入れます
流し入れた上にお好みでハチミツをかけます
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13
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予熱したオーブンで40~45分焼き、くしを刺して生地が付いてこなければ焼き上がり
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14
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型から外して粗熱がとれたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
コツは特にないです
よく混ぜ混ぜして焼いてください
よく混ぜ混ぜして焼いてください
このレシピの生い立ち
子供のおやつにと思いたったのですが、でも発酵してる時間がなく試しに混ぜるだけ混ぜて型に流し込んで焼いてみたらおいしくできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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