【和】人参の鰹節煮の画像

Description

人参大好き!

材料

好きなだけ
なると(練り物なら何でも)
好きなだけ
醤油
適量
適量
みりん
適量
生姜
1欠片
具が浸かるくらい

作り方

  1. 1

    写真

    お湯を沸騰させて、人参の輪切りとなるとの輪切りを入れます。

  2. 2

    写真

    鰹節、醤油、酒、みりん、生姜を加え、煮汁が半分になるまで煮込みます。

  3. 3

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

醤油、酒、みりんは1対1対1の割合で。

このレシピの生い立ち

人参が大量に余っていたので。
レシピID : 4398259 公開日 : 17/03/06 更新日 : 17/07/26

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