鶏肉となめこのみぞれ煮

鶏肉を一口大に切り、軽く炒める。
（ササミの場合筋を取る。）

大根おろしを作る。

炒めた肉の入ったフライパンに麺つゆ、水、大根おろし、なめこを入れて一煮立ち。（大根おろしは汁ごと）