トマトジュースで濃厚ハヤシライス☆

トマトジュースで濃厚ハヤシライス☆の画像

Description

ルーがなくてもトマトジュースで簡単に濃厚ハヤシライスができます♬トマトの栄養も摂れてヘルシーです!

材料 (4人分)

野菜
お好み
(玉葱、人参、じゃがいもなど)
大4
200ml
調味料
コンソメ(ブイヨン)
2個
ケチャップ
大3
ウスターソース
大5~6
トンカツソース
大1
黒砂糖(砂糖)
大1.5~2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お好きな野菜、お肉を一口大に切る。小さめ、薄めに切ると火が通りやすく時短で簡単◎
    玉葱は必須♡

  2. 2

    お好みの油で野菜、お肉を炒める。
    お肉の色が変わってきたら火を止めて、小麦粉を振りかけて白っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    再び火を付けて軽く炒め、水、トマトジュース、調味料を入れる。
    蓋をして20-30分弱火で煮る。

  4. 4

    写真

    トロッとしてきたら完成!
    生クリームやコーヒーフレッシュをかけて頂きます^^

コツ・ポイント

ウスターソース、トンカツソースで味の調整をしてください☆濃厚な味にしてあるので、お子様用には減らしてもいいかもしれません^^
有塩トマトジュースならば調味料や塩を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

まだ小さい子供にヘルシーなハヤシライスを食べさせたくて☆毎度がっついてくれる味です^^☆
レシピID : 4400157 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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とっとっ豚
トマトジュース消費と野菜摂取に! 美味しくいただきました!ニンジン玉ねぎいれて、大満足でした。
写真
ふゆのくちどけ
甘くて優しい味でした。また作ります(^^)

ヘルシーで美味しいですよね♪ぜひまた作って下さい(*^^*)

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syka_kana
冷蔵庫にあるものだけでとっても美味しくできました(^^)

ほんととっても美味しそう♡ライスもおしゃれ♬れぽありがとう♡

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ゅた_さゅ
小麦粉の量が分かりませんでしたが、美味しくできました!

すみません、大4です(。>д<)美味しくできて良かったです♡