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簡単♡砂糖不使用❁かぼちゃの煮物

簡単♡砂糖不使用❁かぼちゃの煮物の画像

Description

砂糖なしでも甘いかぼちゃ❁生姜を加えて身体があたたまります♡

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/2個
生姜
1片
水
600cc
醤油
30cc
サラダ油
大さじ２杯

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗い種を取る

  2. 2

    2cm角に切る

  3. 3

    生姜を洗い、みじん切りにする

  4. 4

    鍋にサラダ油大さじ２杯を入れあたためる

  5. 5

    みじん切りにした、生姜を入れ香りが立つまで炒める

  6. 6

    かぼちゃを入れ中火で二分炒める

  7. 7

    水600ccを加える

  8. 8

    醤油30ccも、加える

  9. 9

    中火で35分くらい煮込む

コツ・ポイント

炒めてから煮る事で、煮崩れしにくくなります❁

このレシピの生い立ち

母から教わった、私の好きなかぼちゃの煮物❁
レシピID : 4402989 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2017年4月28日
写真
クック27BKNZ☆
何度も作ってます。甘く無く、あっさり味で私好みで美味しい！

良かったです♡

2017年3月11日
初れぽ
写真
クック27BKNZ☆
素材の甘さと生姜がアクセントになって、すごく美味しかったです。

母が作ってくれる、おふくろの味です❁良かったです❁

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王子のごはん
簡単♡砂糖不使用❁かぼちゃの煮物
by 王子のごはん