厚揚げの明太チーズ焼き

フライパンで厚揚げの両面を中火で焼き、取り出して食べやすく切る。（火傷に注意して下さい）

１を耐熱皿に入れ、約１センチの輪切りにした明太子とチーズを載せ、オーブントースターで焼き色を付けて完成。