アボカドディップDeポテトサラダ

じゃがいもの皮を剥き一口大にカットし、平たい皿に重ならないように並べて柔らかくなるまでレンジでチンして、ボウルで潰します

にんじんは8×15㍉くらいにカットし、じゃがいもと同じようにチンしますが、やわらかくなりすぎないよう注意！

きゅうりを3㍉以内の厚さで輪切りにし、塩をかけて軽くもみ、少し置いてからぎゅーっと絞って、水を切ります。