☆サラダでくるみを活用しましょ☆の画像

Description

お菓子で使ったくるみが長い間残っていませんか?サラダに加えると、いつものサラダにプラスアルファの食感とコクが!もちろん、ドレッシングは冷蔵庫にあるもので十分ですよ♪

材料 (2人分)

欠片5~8
お好きなサラダ
2人分
ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    くるみが生ならば、オーブン予熱なしの170度で10分ローストします。

  2. 2

    写真

    荒熱が取れたら、手で荒く砕きます。小さすぎると、食感が味わえないので、5mm以上にすること。

  3. 3

    写真

    あとはお好きなサラダ、ドレッシングと合わせるだけ!今日はイタリアンにしました~(^0^*)

  4. 4

    写真

    トマト、チーズを飾りました。くるみの食感とコクが、いつものサラダを一味変えますよ!

コツ・ポイント

くるみが生ならば、必ず火を通して下さい!くるみにかかわらず木の実は生のままだと、お腹を壊す場合があるそうです。
ドレッシングはなんでもOKです、和風、中華、洋風、どれも合いますよ。

このレシピの生い立ち

お菓子用のくるみが、なかなか減らないんですよ~
レシピID : 440397 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ともみ★☆
なんかめっちゃ久々だぁ★胡桃消費につかったよ♪素敵レシピ!

胡桃は体にも良いですしね!たっぷり入れて下さいw(^v^)

初れぽ
写真
ともみ★☆
いつものサラダが胡桃はいってお洒落に★ドレに胡桃カリカリ美味しい

カリカリ食感楽しんで頂けましたか!レポありがとうですw