☆サラダでくるみを活用しましょ☆

☆サラダでくるみを活用しましょ☆
お菓子で使ったくるみが長い間残っていませんか?サラダに加えると、いつものサラダにプラスアルファの食感とコクが!もちろん、ドレッシングは冷蔵庫にあるもので十分ですよ♪

材料 (2人分)

くるみ
欠片5~8
お好きなサラダ
2人分
ドレッシング
適量

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くるみが生ならば、オーブン予熱なしの170度で10分ローストします。

2

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荒熱が取れたら、手で荒く砕きます。小さすぎると、食感が味わえないので、5mm以上にすること。

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あとはお好きなサラダ、ドレッシングと合わせるだけ!今日はイタリアンにしました~(^0^*)

4

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トマト、チーズを飾りました。くるみの食感とコクが、いつものサラダを一味変えますよ!

コツ・ポイント

くるみが生ならば、必ず火を通して下さい!くるみにかかわらず木の実は生のままだと、お腹を壊す場合があるそうです。
ドレッシングはなんでもOKです、和風、中華、洋風、どれも合いますよ。

このレシピの生い立ち

お菓子用のくるみが、なかなか減らないんですよ~
レシピID : 440397 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

10/05/21

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なんかめっちゃ久々だぁ★胡桃消費につかったよ♪素敵レシピ!

ともみ★☆

胡桃は体にも良いですしね!たっぷり入れて下さいw(^v^)

10/03/22

First tsukurepo mark
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いつものサラダが胡桃はいってお洒落に★ドレに胡桃カリカリ美味しい

ともみ★☆

カリカリ食感楽しんで頂けましたか!レポありがとうですw