ノンオイル♪ ホウレン草と人参のパスタ

ノンオイル♪ ホウレン草と人参のパスタの画像

Description

チーズソースのパスタです。電子レンジで簡単(*´▽`*) ノンオイルだから、チーズを使っていてもカロリーは低いはず(^_^;)

材料 (2人分)

1/2束
中1/4本
1個
☆ 塩コショウ
多め
☆ ニンニクパウダー(チューブ可)
多め
☆ 粉末コンソメ
固形1個
味が薄まらない位

作り方

  1. 1

    ホウレン草を先にゆでる。
    水を切って食べやすい大きさにしておく。

    人参とスパゲティを一緒にゆでる。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れる。
    チーズは手でちぎって細かくする。

    電子レンジでチーズが液体に溶けるくらいチンする。

  3. 3

    トマトを切る。

    茹で上がったスパゲティと、☆とホウレン草を大きな容器に一緒にして、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見をして足りなければ塩コショウをする。

    お皿に盛って、トマトを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズを液状にするのがポイント!生クリームのように滑らかになります。
ニンニクパウダーをチューブに変える場合は、量は少なくした方がいいと思います。ニンニクは香る位で味に主張しない方が美味しいかも☆

どんな具でも美味しく濃厚に食べられるソースです。
家では定番になっています。

このレシピの生い立ち

牛乳を使わないでクリームっぽいソースを作りたかったから。
レシピID : 440401 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート