ノンオイル♪ ホウレン草と人参のパスタ
作り方
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1
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ホウレン草を先にゆでる。
水を切って食べやすい大きさにしておく。
人参とスパゲティを一緒にゆでる。
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2
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耐熱容器に☆を入れる。
チーズは手でちぎって細かくする。
電子レンジでチーズが液体に溶けるくらいチンする。
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3
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トマトを切る。
茹で上がったスパゲティと、☆とホウレン草を大きな容器に一緒にして、よく混ぜ合わせる。
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4
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味見をして足りなければ塩コショウをする。
お皿に盛って、トマトを飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズを液状にするのがポイント!生クリームのように滑らかになります。
ニンニクパウダーをチューブに変える場合は、量は少なくした方がいいと思います。ニンニクは香る位で味に主張しない方が美味しいかも☆
どんな具でも美味しく濃厚に食べられるソースです。
家では定番になっています。
ニンニクパウダーをチューブに変える場合は、量は少なくした方がいいと思います。ニンニクは香る位で味に主張しない方が美味しいかも☆
どんな具でも美味しく濃厚に食べられるソースです。
家では定番になっています。
このレシピの生い立ち
牛乳を使わないでクリームっぽいソースを作りたかったから。