この2つは絶対いれて!絶品チキンライス

この2つは絶対いれて!絶品チキンライス

Description

家に常備されてるもので簡単にいつものチキンライスが絶品になりますよ〜♫
騙されたと思ってお試しあれ♡

材料 (2人分)

ごはん
2杯強
玉ねぎ
1個
鶏モモ肉
150g
サラダ油
大1
塩コショウ
少々
ケチャップ
ひとまわり

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにして、600wで4分加熱する。

2

にんにくはみじん切り、鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットしておく。

3

フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火でにんにくの香りがしてくるまで炒める。

4

写真

鶏肉と玉ねぎを入れ、塩コショウをして軽く炒める。中火くらい。
少し炒めたら、フタをして蒸し焼きにする。焦げに注意!

5

写真

鶏肉に火が通ったら、ごはんらケチャップ、オイスターソースを入れて切り混ぜしながら炒める。
コーンを入れるときはここで!

6

ごはんは冷やご飯を使うときは、レンジで温めてから使うと馴染みやすいです。

コツ・ポイント

鶏肉を蒸し焼きにするときは、火加減と焦げに注意!
蒸し焼きにすることで鶏肉がふっくら仕上がります♫
ケチャップ&オイスターソースを入れてからは、切り混ぜすることでベタつきを防ぎます!

このレシピの生い立ち

絶品チキンライスに欠かせないのが、
にんにく&オイスターソース!なのです(*・ω・)ノ

にんにくで本格的な香りになり、オイスターソースで奥深い味になります╰(*´︶`*)╯♡
レシピID : 4404042 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

2019/05/26

写真

オムライスにしました!おいしかったですー^_^リピでした!

米粉ねこさん

気に入ってもらえて良かったです♪また作ってみて下さい☆

2019/02/14

写真

参考にさせて頂きました!オイスターで味に深みが出ますね☆感謝♪

precious☆

レポありがとうございます!味に深みが出たようで良かったです☆

2018/10/11

写真

ほんとだ!コクがでてとっても美味しかったです(>.<)y-~

もんすけまま

うまくコクが出てくれたようで良かったです!(^ω^)

2018/07/27

写真

大変美味しくいただきました‼️

novia_k

美味しく作って頂いてありがとうございました(o^^o)☆

1 2 3 4 5