簡単濃厚!ドロドロシチュー
Description
母のドロドロシチューを真似しようとして試行錯誤した結果、手軽にできる方法を見つけました!
材料
(5人家族で2日分)
1本
玉ねぎ大
1個
豚肉or牛肉or鶏肉/☟コツ照覧☟
M 2パック
6~8個分
ブイヨンスープ(固形)
3~4個
塩コショウ
3振り
1/2カップ
ルウ(北海道クリーミーシチュー)
1パック+1/2パック
適量
水orお湯
鍋8分目
作り方
コツ・ポイント
すりおろしじゃがいもを使うことによってドロドロします。
お好みで量を増やせばもっとどろどろに(*^^*)
今回は豚コマ切れを使いましたが、鶏もも肉でも牛コマ切れでも代用できます〇
ルウ、水は目安ですので鍋の大きさ次第で調節してください。
お好みで量を増やせばもっとどろどろに(*^^*)
今回は豚コマ切れを使いましたが、鶏もも肉でも牛コマ切れでも代用できます〇
ルウ、水は目安ですので鍋の大きさ次第で調節してください。
このレシピの生い立ち
2日分あればいいなと思い多めに作りました。笑