牛肉と筍しぐれのオートミールチャーハン
作り方
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1
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オートミールと水を混ぜて、電子レンジで1分ほど温める
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2
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温めたオートミールと卵を混ぜる
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3
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フライパンにごま油をひいて、しぐれ煮と温めたオートミールを炒める
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4
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フライパンから取り出して、白ごまと鰹節をかける
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コツ・ポイント
オートミールと卵を混ぜて温めることで、炒めた時のベタつきを防ぎます
このレシピの生い立ち
お米代わりに使えるかなと実験してみたところ、大成功でした☆