詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
里芋は皮をむき、暫く水に浸ける
調味料を全て入れ 煮立ったらイカを投入3分ほど煮て 一度取り出す
イカの良いお出汁が出ただし汁でさといもを煮る落し蓋をし、中火で煮汁が少なくなるまでグツグツ
火を切る手前でイカを戻しあたためる
火を切り、暫く冷ますこの間に味がどんどん染み込んでいきます
出来上がりうずら卵を入れるのが我が家の定番です
嬉しいお言葉ありがとうございます!是非また作ってくださいね〜
ほくほく美味しそうですね^ ^作ってくださり有難うございます
作っていただいて嬉しいです^ ^イカのプリプリ美味しそう♡