担々麺風ごま豆乳味噌ラーメン
作り方
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1
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ひき肉ともやしを炒める
もやしは袋の上からぐしゃぐしゃして細かくする
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2
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豆乳と水を入れて軽く沸騰させたら麺をいれて手早くほぐしながら煮る
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3
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すりごま(練りゴマ)を入れて軽く混ぜて完成
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コツ・ポイント
麺を入れたらすぐにほぐしてください
じゃないとひっつきます
じゃないとひっつきます
このレシピの生い立ち
担々麺みたいなイメージで作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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