「恐怖!ロシアンルーレット水餃子」
作り方
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1
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鍋はウォーターサーバーのお水を最大限利用いただき、お好みのものを。 (参考:「多種類きのこのヘルシー水炊き」)
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2
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白菜2枚分を細かく刻んでおきます。ネギもみじん切りに。
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3
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ボウルに②の白菜、ネギ、豚ひき肉、粉末鶏がらスープを入れ、混ぜ合わせ手でこねます。
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4
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③を餃子の皮にに少しずつのせ、折りたたむように皮のふちを留めます。
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5
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【悪魔の工程】「ロシアンルーレット当たり」の1つには「豆板醤」を、
(罰ゲームがない場合この工程を省く)
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6
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【悪魔の工程】もう1つには「わさび」を具の上にのせてから 皮を留めます 。(罰ゲームがない場合この工程を省く)
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7
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鍋の具の一番上に⑥のせて、蓋をして中火で5分ほど煮ます。
できあがり!
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コツ・ポイント
餃子の具はお好みで!ニラや、ニンニク、白菜のかわりにレタスなど、いろいろチャレンジしてみてください。
キムチ鍋でも、寄せ鍋でも、なんでも餃子は合いそうです。
キムチ鍋でも、寄せ鍋でも、なんでも餃子は合いそうです。
このレシピの生い立ち
鍋に投入する具材にちょっとアクセントをつけたいと思ったら「水餃子」がおすすめ!「あたり」がでたらちょっと辛いけど、どきどきが止まらない(笑)
今回はあっさり味の「多種類きのこのヘルシー水炊き」に水餃子をイン!
後日、鍋レシピも載せる予定!
今回はあっさり味の「多種類きのこのヘルシー水炊き」に水餃子をイン!
後日、鍋レシピも載せる予定!