糖質制限中のチャーハン
Description
野菜を全てみじん切りにして、市販の「炒飯の素」で味付けする炒飯もどきです。
梨うさぎ
材料
（4人分）
中１個
１本
1/2本
1/2個
1丁(350g)
３個
サラダ油(炒め用)
大さじ１
炒飯の素
１袋(約10g)
作り方
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1
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★野菜を小さく切ります。
豆腐は水を切り、小粒になるようにグチャグチャ手で混ぜます。
卵は割ってボウルに入れておく。
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2
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フライパンを熱し、油と①の野菜を柔らかくなるまで炒める（中火）。
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3
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真ん中にドーナツ状の穴を開け、卵を流し入れ、少し固まるまでへらでグルグルかき混ぜる。
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4
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豆腐を加え、ぐちゃぐちゃ野菜・卵と一緒にかき混ぜる。いい感じになるまで。
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5
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炒飯の素を１袋ふりかけて混ぜながら炒める。
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コツ・ポイント
中華っぽい具材で、好きな野菜を入れてください。餃子・春巻きの具材がオススメです。
このレシピの生い立ち
あるもの＋炒飯の素で何か作ろうとしたら、炒り豆腐になってしまったので。美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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梨うさぎ
