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芽キャベツを半分に切る
沸騰したお湯に塩を入れ1分半〜2分茹でる
油を入れたフライパンを熱しスライスとみじん切りにしたニンニク、アンチョビ、鷹の爪を炒めて香りを油に移す
香りを移した油に湯切りした芽キャベツを入れ軽く炒めて油を絡めたら出来上がり♪
焼き目も付いてとっても美味しそうです♪♪
芽キャベツがとっても綺麗な色に仕上がりましたね♪素敵です♪
彩りも綺麗♪食べながらお酒をグビッと! 美味しそうですね♪