具沢山タンメン風スープ♪
作り方
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1
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お鍋に水にお好きな野菜とお肉を入れて沸騰させる。
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2
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和風顆粒出汁の素、塩で味付けして、最後にごま油をたらして、完成!
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3
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器に盛り、長ネギと白ゴマをお好みで☆
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コツ・ポイント
タンメンに入ってるようなお野菜で、作ってね☆
はるさめ入れても美味しいかも?
はるさめ入れても美味しいかも?
このレシピの生い立ち
もやしと切ってある野菜のミックス袋を買い、みそ汁にしようと思ったけど、味噌を入れる前に味見したら、野菜の甘味がすごーい!塩味にしようと変更して、中華っぽく仕上げたら、タンメンのスープみたいになりました♪