【我家の定番ヘルシー】肉巻クリチ高野豆腐

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Description

ヘルシーなのにボリューム抜群!
まるで柔らか角切りお肉の食感!
家族にも大好評♪
簡単美味しいダイエットレシピ★

材料 (3人分)

100g
少々
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●顆粒だしの素
小さじ1
大さじ5

作り方

  1. 1

    高野豆腐をぬるま湯に5分浸して戻し、水気を切る。

  2. 2

    高野豆腐に切れ目を入れてクリームチーズを挟んでいく。

  3. 3

    豚こま肉を高野豆腐の全面に巻きつけ、小麦粉を全体にまんべんなくつける。
    (豚こま肉のトレーで作業すると良いです。)

  4. 4

    3で作業したトレーに残った小麦粉に●を加えて混ぜておく。

  5. 5

    フライパンに油をひいて、肉巻きを中火で焼く。

  6. 6

    全面に焼き色がついたら、4で作った調味料を加えて、肉巻きに絡ませて完成♪

コツ・ポイント

お肉にまぶして余った小麦粉もソースで無駄なく使っちゃいます。とろみが出ます♪
今回は小分けになっているKiriのクリチ(18gを3個)を使用しました。

ナイフとフォークを使って少しずつ食べると食べた感が増しますョ( '艸`*)

このレシピの生い立ち

少ないお肉でボリュームのあるおかずが食べたかったので。
無駄なく簡単ヘルシーがモットーです♪
レシピID : 4412219 公開日 : 17/03/14 更新日 : 21/04/27

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