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たまねぎはみじん切り、ハムは小さめに適当に切る。コーン缶は水を切っておく。
ボールに、たまねぎ、ハム、コーン、片栗粉を入れよく混ぜる
混ざったら、そこに卵白、塩コショウを入れよく混ぜる
フライパンに油(分量外)をひいたらスプーンですくいながら入れ、きつね色になるまで両面を焼いてでき上がり。(弱めの中火で)
お好みでケチャップや、ケチャマヨ等を付けて食べます。そのままでも美味しいです。
コーン、玉ねぎ、青のりで作ってみました。おいしかったですよ