初心者向け♪サクサクオートミールクッキー

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Description

サクサクで売り物みたいにおいしいオートミールクッキー。キビ砂糖の素朴な風味。オーブンレンジとスプーンがあればできます。

材料 (15個分)

バター
75g
キビ砂糖
30g
1/2
大さじ1/2
25g

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、ホイッパーかヘラでよく練る。
    2回に分けて砂糖を加え、その都度よく混ぜる。
    白っぽくなればOK.

  2. 2

    卵黄を入れてすり混ぜ、牛乳を加える。
    ヘラで粉類とオートミールをさっくり混ぜる

  3. 3

    ティースプーンですくって、もう一本のスプーンでオーブンシートを敷いた天板に落とす。
    ※丸くなくても焼くと広がる。

  4. 4

    160℃のオーブンで30分焼く。

  5. 5

    写真

    かわいくラッピングしたら、カードをつけても素敵❤マスキングテープを上手く利用して。

コツ・ポイント

ナッツのように香ばしい、ホロホロのクッキー。
ホイッパーがなければヘラでOK。
好みでバニラオイルを加える。
4つに丸めてつぶし焼くとアメリカンなサイズのクッキーができます。

このレシピの生い立ち

コミュニティーのアヤミハパーティで、友人宅でみんなで楽しく作れる簡単なドロップクッキーにしました。100枚以上焼いて家族や友人にメッセージカード付きで配りました。
レシピID : 4413943 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/03/14

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