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さんまは頭を切り落とし、はらわたをとって綺麗に水で洗う。
鍋にさんまを並べて、ひたひたの水（材料外）を入れ、中火にし沸騰してきたら火を止めお湯を捨てる。
２に、酢と分量の水を加え中火にし、沸騰してきたら弱火にして２５分煮る。
３のところに煮汁の材料を入れ落し蓋をし更に30～40分煮る。汁けが多いようならば落し蓋を外して煮る。汁気を飛ばす。
良かった～。お役に立てて嬉しいです！
美味しそ( ^p^ )つくれぽありがとうございます♡
リピありがとう♬今回はたくさん作りましたンね＾＾
お役に立てて嬉しいです。つくレポありがとうございます♪
ちゃかちん
ちゃかちん
