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小松菜は3〜4センチにザク切りにする
牛乳と一緒ににミキサーにかける
イーストをセットし材料を全てケースに入れ一次発酵までおまかせ
打ち粉をした台に取りだす。生地を丸めてラップか固く絞った濡れ布巾をかける。ベンチタイム15分
好きな量に分割する。今回は60g×8個
好きな形に成形しオーブンシートを敷いた天板にのせる。固く絞った濡れ布巾をかけ、40℃のオーブンで40分2次発酵
発酵後
180度に予熱したオーブンで12分焼き完成
惣菜パンの生地に使っても美味しい
レポありがとです！ウインナー入りいいですね！やってみよ^o^
レポ感謝です！優しいお兄ちゃん、作ってくれて ありがとう！
ベーコンとチーズ美味しそう！素敵なレポありがとうございます！
えびすた〜
