簡単ヘルシー☆きなこのビスコッティ☆
Description
きな粉と大豆でヘルシーなビスコッティです♪
ザクザクなので満足感もあります♡
なので食べても罪悪感は無し！
ザクザクなので満足感もあります♡
なので食べても罪悪感は無し！
のんちょ8
材料
（天板１枚分(約20個程)）
85g
15g
小さじ1/2
砂糖(甘さ控えめです)
30g
メイプルシロップ(お好みで)
10〜20g
1個
適量
☆油(成型時に手に塗ります)
少量
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度に余熱しておく。
-
-
-
2
-
★の材料(粉類)をボールに入れホイッパーで全体が混ざるように、優しく混ぜる。
-
-
-
3
-
違うボールに卵、砂糖、メイプルシロップを入れしっかりホイッパーで混ぜる！
-
-
-
4
-
「3」に★の粉類を入れゴムベラで切るように混ぜ、少し粉っぽさが残っているところに大豆を入れ切り混ぜて、まとめる。
-
-
-
5
-
手に少量の油を塗り、生地を半分に分ける(作業がやりやすいので)
-
-
-
6
-
縦10cm、横15cm、厚さ1.5cm程の長方形を2つ作り、180度のオーブンで25分焼きます。
-
-
-
7
-
焼きあがったら1度天板を取り出し160度に予熱開始。生地が冷める前に大体１cm程度に切り断面が見えるように天板に並べる。
-
-
-
8
-
160度で20分焼いたら、冷まして出来上がり♡(きな粉が入っているからか片面だけでザクザクになります！)
-
-
-
9
-
♡2018.3.9♡「ヘルシークッキー」検索TOP10入♡
♡ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
☆生地を練らないこと。
※注意点※
オーブンによって温度や時間が異なるので調節してみて下さい。
※注意点※
オーブンによって温度や時間が異なるので調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
節分のお豆が余っていたのでビスコッティにしてみました☆
のんちょ8
