オリーブオイルで仕上げる♪ミネストローネ

オリーブオイルで仕上げる♪ミネストローネ

Description

食べる直前のオリーブオイルで香りも引き立ち腹持ちもアップ!朝食にも(*´˘`*)

材料 (4人分)

ハム
4枚
キャベツ
2枚
玉ねぎ
2分の1個
人参
2分の1本
小松菜
一株
トマト缶
1缶
大さじ2
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
適量

作り方

1

野菜とハムは1センチ角に切ります。

2

鍋に水を1000ml入れ、切った材料とコンソメを入れて20分。

3

野菜が柔らかくなったらトマト缶を入れます。
味を見て薄ければコンソメを足します。

4

盛り付け、食べる直前にオリーブオイルエクストラバージンをたらーりひと回し♪
香りが飛ぶ前に召し上がれー(*´˘`*)♡

コツ・ポイント

AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンは必ず食べる直前に入れてくださいね。
火を通してしまうと香りが飛んでしまいます!

このレシピの生い立ち

いつものミネストローネを少しリッチに。
良いオリーブオイルは未加熱で摂取する方が健康に良いそうです゚+。(o・ω-人)・.。
レシピID : 4418805 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

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