回鍋肉の画像

Description

豚肉とキャベツの味噌炒め

材料 (1人分)

塩胡椒(下味用)
適量
サラダ油
適量
調味料
甜麺醤
大さじ1
醤油、酒
各小さじ2
砂糖、みりん
各小さじ1
豆板醤、片栗粉、ごま油
各小さじ0.5

作り方

  1. 1

    ・豚肉→ひと口大に切り塩胡椒で下味
    ・キャベツ→ザク切り
    ・ピーマン→ザク切り
    ・調味料→混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
    ある程度火が通ったら、野菜を加え炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、調味料を入れる。
    炒め合わせて、調味料を全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

無し

このレシピの生い立ち

適当
レシピID : 4418827 公開日 : 17/03/19 更新日 : 20/06/16

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