子供も食べれる　鶏肉と大根の中華煮

大根は、1～2cm程度のいちょう切にする。
串がすっと通るまで下茹でしておきます。

一口大にカットした鶏肉に塩をふり、フライパンで炒めます。
この時両面しっかり焼き色を付けます。

2のフライパンに大根と醤油をいれ、軽く炒める。