火を使わない✿コクうま沖縄風うどん
作り方
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1
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冷凍うどんを洗ってレンジアップする。
500W・1分50秒
600W・1分30秒
※麺にコシが出る。
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2
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ボールに★を混ぜ合わせる。
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3
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【2】に豚バラ肉をくぐらせる。
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4
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耐熱容器に【3】のくぐらせた豚バラ肉を折り込み重ねていく。残ったタレもかける。
※ミルフィーユ角煮。
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5
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ラップをしてレンジアップする。
500W・1分30秒
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6
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【5】の豚バラ肉を一度取り出しひっくり返し両サイドに爪楊枝を刺す。
⚠️熱々になるので火傷防止の為。
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7
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再びラップをしてレンジアップする。
500W・1分
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8
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【7】を真ん中で切る。
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10
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丼に◎を入れる。
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11
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ポットのお湯を注ぐ。
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12
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【11】の中に【1】を入れる。
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13
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【8】・【9】・紅生姜をのせる。
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14
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15
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【2018.1.30】
火を使わないの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジしましたぁ♡