唐揚げの甘辛(*^^*)
作り方
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1
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①鶏もも肉は一口大に切り醤油、酒に漬けて15分くらいおいておく。
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2
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②片栗粉をつけて180℃の温度で揚げる。
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3
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③鍋にAの調味料を入れ煮立てて、揚げた唐揚げをからませてしみこませる。好みで七味唐辛子をふる。
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コツ・ポイント
ちょっとひつこいな〜と思ったら①の味付けは無しで。うちの子はサッカーをしていたせいか、味付きありがよろこぴました。
このレシピの生い立ち
唐揚げだとにんにく、しょうがとかにつけてあげるだけなので他の味付けは、と思い、甘辛くしてみました。子供たちが喜んで食べてたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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