【楽めし】鶏胸肉の一口チキンカツの画像

Description

【動画あり】材料3つで超簡単に柔らかい一口チキンカツが出来ちゃいます。
おつまみ・お弁当にもー

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ2
パン粉
適量

作り方

  1. 1

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    鶏胸肉は余分な脂をとったら縦に半分にし、1㎝のそぎ切りにする。

  2. 2

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    ポリ袋にマヨネーズと鶏肉を入れ優しくもむ。

  3. 3

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    1つずつ取り出しパン粉をしっかり押すようにつけたら両面良い色に揚げれば完成。(画像は小さなフライパンで揚げ焼き

  4. 4

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    お好みの野菜やソースを添えて~

コツ・ポイント

パン粉は全体にしっかり押さえつけるようにつけます。

鶏肉に水分(ドリップ等)があればペーパーで取ってから作ります。

このレシピの生い立ち

試食で食べた「ささみかつ」。美味しいから買って帰ろうかな~って思ったら

(。゚ω゚) ハッ ? 1本450円?

・・・・・・・・・・("・ω・)オウチデツクルネ。。

結果スーパーのむね肉でたっぷり簡単激旨に~♡  
レシピID : 4422858 公開日 : 17/03/20 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

200 (179人)
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松ぼっくり。
時短で美味しいチキンカツが出来ました♪マヨ効果で柔らか♪リピ決定♪
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☆ayumikan☆
衣付けが簡単、そしておいしい!
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y_u♡
リピです♪卵が貴重なこのご時世には持ってこいのレシピですね(^^)ノンフライヤーで油も節約!美味しくいただきましたー!