白菜、春雨、筍、野菜たっぷり中華スープ
武田家
作り方
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1
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タケノコ、ニンジン、タマネギ、ハクサイを細長く切る
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2
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鍋に入れ水をたっぷり入れて煮込む
シイタケやネギもあれば入れる
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3
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中華スープの素、コショウ、鷹の爪、ゴマ、ごま油を入れて煮込む
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4
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お好みで卵をといていれてもグー
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コツ・ポイント
全て適量です(^ ^)
ごま油を入れれば中華スープらしくなります(^ ^)
ごま油を入れれば中華スープらしくなります(^ ^)
このレシピの生い立ち
昔よく飲んだ中華料理屋さんのスープを思い出して作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
武田家
