コーンだけの焼き飯★にんにく醤油風味

コーンだけの焼き飯★にんにく醤油風味
シンプルだけどウマイ!  ほのかに焼きとうもろこしの香りがする・・感じ。

お財布にもやさしいデス。

材料 (1人分)

ご飯
炊いたもの茶碗一杯
冷凍コーン
好みの量(大匙1~2杯)
1/2かけみじん切り
サラダ油
適量
醤油
好みの量(大匙一杯にしました)
塩・胡椒
適宜
甜菜糖(三温糖など)(省略可)
小匙1/2杯

1

熱したフライパンにサラダ油を引き、みじん切りしたにんにくを炒める。

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1.のにんにくの香りが出たら冷凍コーンを炒める。

3

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ご飯を入れ、更に炒める。 

4

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全体が馴染んだら鍋肌から醤油をたらーっと回しかけ、香ばしい香りが出たら出来上がり。 

好みで塩コショウを追加。

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コツ・ポイント

醤油の香ばしい香りが立つまで炒めると、焼きとうもろこしのような味が楽しめます。

超手抜き版:にんにく醤油で炒めたコーンを、ご飯に混ぜる。炊きたてご飯だとなかなか美味しい。

このレシピの生い立ち

夫が作ったチャーハンの具がコーンだけだったのに意外に美味しかったので、アレンジしてレシピ化した。
レシピID : 442602 公開日 : 07/10/13 更新日 : 07/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

12/06/08

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子供たちが早く食べたいと周りで大はしゃぎwいい香り~いいお味~♪

papikun

本当~?スゴク嬉しい!!子供ってシンプルなものが好きだよね♡

12/06/04

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ニンニク効いててうんま~い♪コーンだけでお手軽!ごちです!

ブイーン

初めまして^^お試し有難う♬お弁当かな?どうぞよろしくね✿

12/05/07

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手軽で美味しい☆ 一人ランチでリピしてます。

mifuyu

初めまして♬お試し有難う。簡単でしょ?お口に合って良かったな

12/04/22

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おいしー♡これはハマりそう!!すてきレシピありがとうございます♡

♥bambi♥

初めまして!センス抜群フォト♡こんなおもてなし受けてみたいな

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