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コーンだけの焼き飯★にんにく醤油風味

コーンだけの焼き飯★にんにく醤油風味の画像

Description

シンプルだけどウマイ！　 ほのかに焼きとうもろこしの香りがする・・感じ。

お財布にもやさしいデス。

材料 （１人分）

ご飯
炊いたもの茶碗一杯
冷凍コーン
好みの量(大匙１～２杯）
にんにく
1/2かけみじん切り
サラダ油
適量
醤油
好みの量（大匙一杯にしました）
塩・胡椒
適宜
甜菜糖（三温糖など）（省略可）
小匙1/2杯

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を引き、みじん切りしたにんにくを炒める。

  2. 2

    写真

    １．のにんにくの香りが出たら冷凍コーンを炒める。

  3. 3

    写真

    ご飯を入れ、更に炒める。　

  4. 4

    写真

    全体が馴染んだら鍋肌から醤油をたらーっと回しかけ、香ばしい香りが出たら出来上がり。　

    好みで塩コショウを追加。

  5. 5

コツ・ポイント

醤油の香ばしい香りが立つまで炒めると、焼きとうもろこしのような味が楽しめます。

超手抜き版：にんにく醤油で炒めたコーンを、ご飯に混ぜる。炊きたてご飯だとなかなか美味しい。

このレシピの生い立ち

夫が作ったチャーハンの具がコーンだけだったのに意外に美味しかったので、アレンジしてレシピ化した。
レシピID : 442602 公開日 : 07/10/13 更新日 : 07/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (17人)
2012年6月8日
写真
papikun
子供たちが早く食べたいと周りで大はしゃぎｗいい香り～いいお味～♪

本当～？スゴク嬉しい！！子供ってシンプルなものが好きだよね♡

2012年6月4日
写真
ﾌﾞｲｰﾝ
ニンニク効いててうんま～い♪コーンだけでお手軽！ごちです！

初めまして＾＾お試し有難う♬お弁当かな？どうぞよろしくね✿

2012年5月7日
写真
ｍｉｆｕｙｕ
手軽で美味しい☆ 一人ランチでリピしてます。

初めまして♬お試し有難う。簡単でしょ？お口に合って良かったな

2012年4月22日
写真
♥bambi♥
おいしー♡これはハマりそう！！すてきレシピありがとうございます♡

初めまして！センス抜群フォト♡こんなおもてなし受けてみたいな

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CZKO
コーンだけの焼き飯★にんにく醤油風味
by CZKO