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簡単型ぬきクッキー

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Description

ちびっこのおやつに、シンプルなクッキーいかがですか？(*^^*)
我が子も喜んでパクパク食べてくれました！

材料 （20～25こ分）

バター
60g
粉糖
60g
卵黄
1こ
薄力粉
120g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    バターを室温にもどして、クリーム状になるまで混ぜる。
    (レンジで30～40秒チンすると早いです)

  2. 2

    粉糖を加え混ぜる。
    さらに卵黄も加え混ぜる。
    バニラエッセンスを少々加え混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加え、切り混ぜする。

  4. 4

    一まとめにしたら、麺棒で4～5ミリの厚さに伸ばし、ラップをして冷蔵庫で30分以上休ませる。

  5. 5

    型ぬきして、180℃に予熱したオーブンで13分くらい焼く。
    できあがり(*^^*)

コツ・ポイント

③の段階でなかなか一まとめにならないですが、根気よく切り混ぜすれば、サクサクに仕上がります。
早めに手で一まとめにすると、少し固めのクッキーになります。(たぶん…。)

さらに、マーガリンよりバターの方がサクサクになります。

このレシピの生い立ち

子どもに手作りおやつを食べさせたくて(^_^)
レシピID : 4430076 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (11人)
2018年8月16日
写真
クックBNQ5PD☆
さっくり美味しく出来ました(^-^)/

美味しそうです(*^^*)レポありがとう！

2018年8月15日
写真
☆TOMO太郎☆
少し食べてしまいましたが、美味しくできました

かわいい仕上がりですね(*^^*)レポありがとう！

2018年3月3日
写真
rii_06
またまた作りました〜♥︎美味しく頂きました！

美味しそう！たくさん作ってくれてありがとう(^_^)

2018年2月28日
写真
rii_06
友達の誕生日プレゼントです！このレシピ選んで良かったです(^^)

うれしいです(*^^*)レポありがとう！

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どちゅへそ
簡単型ぬきクッキー
by どちゅへそ