簡単!エッグタルト
作り方
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耐熱ボウルに、砂糖・卵黄・薄力粉・分量の半分の牛乳を入れ、泡立器て混ぜ合わせます。
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混ざったら残りの牛乳も入れて軽く混ぜます。
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4
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ふんわりラップをして600Wで2分加熱します。
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5
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一度取り出し、軽く混ぜて更に600Wで2分加熱します。
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6
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結構ドロッとした感じになります。
とろみがついていればOK!!
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。
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7
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パイシートを4当分し、薄く伸ばしてタルトカップなどに敷き、底はフォークで穴をあけます。
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天板に並べて180度で7分焼きます。
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9
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取り出したら⑥のクリームを入れます。
結構たっぷり入れて大丈夫です。
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10
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180度のオーブンて30分焼きます。
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焼き色がついて、竹串を刺してクリームがついてこなければ完成です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
育児に追われて買い物も一苦労(TT)
自分で簡単におやつを作れないかなと思い作りました☆
自分で簡単におやつを作れないかなと思い作りました☆
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