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ふわふわ♪キャベツたっぷり鶏つくね

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Description

鶏ミンチをキャベツでかさまし♪お好み焼き風にいただきます！
おかずにもおつまみにもお弁当にも(*^^*)

材料 （2人分）

鶏ミンチ
100g
キャベツ
2～3枚
玉ねぎ
1/6玉
塩
小さじ1/2
卵
1個
片栗粉
大さじ1
お好みソース、マヨネーズ、ネギ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    鶏ミンチに塩を入れて軽く粘りけが出るまで混ぜ、更に(1)のキャベツと玉ねぎ、卵、片栗粉を合わせて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、タネを6等分して好きな形にまとめ、焼いていく。両面焦げ目がついたら蓋をして弱火で5分蒸し焼きに。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みソースとマヨネーズをかけてネギを散らして完成！

コツ・ポイント

＊混ぜて焼くだけ♪簡単にボリュームのある1品ができます。

＊水切りした豆腐を潰して加えるとさらにヘルシーにボリュームアップ！形が崩れやすくなるので、焼くときに注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので旦那さまのおつまみを作ってみました。

H29.5.29 クックパッドニュースに掲載していただきました☆
H29.10.10 二度目のクックパッドニュース掲載！ありがとうございます(^^)
レシピID : 4433462 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年12月1日
写真
YUZUMARU1
とっても美味しかったです。またりピしたいです。

つくれぽありがとうございます！ぜひリピしてください(^^)

2017年6月30日
写真
arisukepon
キャベツ増量！美味しかったです(*'▽'*)

綺麗で美味しそう(^-^)つくれぽ感謝です！

2017年4月16日
写真
ちまタン♡
チーズなどものせてお好み焼き風に(*^^*)美味しかったです♪

チーズいいですね！素敵なアレンジ&つくれぽ感謝です(^^)d

2017年4月2日
初れぽ
写真
めめっち３
豆腐も入れてヘルシーにボリュームupしました♪

ボリューム満点美味しそう！豆腐いいですね♪つくれぽ感謝^^♪

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このら＊
ふわふわ♪キャベツたっぷり鶏つくね
by このら＊