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玉ねぎと半量のレンコンをみじん切りにする。もう半分はすり下ろす。
フライパンに油を熱し、みじん切りの玉ねぎとレンコンを炒める。
パン粉を牛乳で浸しておく。
ボールに全ての材料を投入！よくこねる。
８等分し、ハンバーグ型に成型する。
フライパンに油を熱し、強めの中火で３分、裏返して２分焼く。フタをして弱火でじっくり５分。肉汁が透明なら焼き上がり。
お好みのソースでどうぞ♪
巨大な肉球に見えてしまった〜♡小さいのがお弁当用ですね♪れぽ有難うございました(♡´▽`♡)
♡てるてる♡
♡てるてる♡
