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パスタを茹でる用のお湯を沸かし、沸騰したお湯に塩とパスタを入れて茹で始める。
にんにくは微塵切り、小ねぎは小口切り、長ネギは5ミリ厚位の斜め切りにする。豚肉は一口大に切るかちぎるかする。
フライパンにオリーブオイルを熱し弱火でにんにくと鷹の爪の輪切りを炒める。
いい香りがしてきたら豚肉、長ネギ、しめじを容れて炒める。火が通ったらだしの素を入れて炒める。
そこに茹で上がったパスタとめんつゆを投入して炒め合わせる。ある程度混ざったら高菜明太もいれて混ぜる。
皿に盛り、小ねぎを散らせば完成☆
おいしそう！(^o^)お土産嬉しいですね♪つくレポ感謝です☆
おいしく作ってもらえてよかったです！レポ感謝(≧▽≦)
レポ１番ありがとう‼(^^) 美味しく作れてよかった☆
▷▷▷たりん
