簡単！春のお花見 卵春巻き風
chn_chn☆
作り方
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1
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卵サラダの材料を保存したい容器に全部いれてスプーンなどで混ぜる
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2
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好きな大きさまで卵を潰しながら混ぜていく
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3
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水で溶いた片栗粉を卵としっかりまぜたら、極弱火のフライパンでゆっくり焼く
片栗粉が入っているので薄くても破れにくいです
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4
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しっかり冷めた卵で具を巻いていきます
今回はグリーンリーフ、ハムを載せて卵サラダを巻く
手前、横の順で畳んで巻くと簡単
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5
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ラップで型をつけて10分くらいして切ると綺麗に切れます！
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6
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卵春巻き風の完成！
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コツ・ポイント
薄焼き卵は焦らないで弱火でゆっくり焼きます
このレシピの生い立ち
いつもの卵サラダをお出かけスタイルにと、春巻き風にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
