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☆離乳食完了期☆ひじき混ぜご飯

☆離乳食完了期☆ひじき混ぜご飯の画像

Description

具たっぷり！
1歳7カ月の娘の朝ごはんの定番！
おかずでひじきだけ出しても食べないけど、ご飯に混ぜたらモリモリ食べる！

材料

乾燥ひじき（9倍タイプ）
8g
人参
1本
鶏むねひき肉
150〜180g
出し汁（レシピID:4431608）
200ml
しょうゆ
大さじ1と1/2
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水に30分以上いれて戻しておく。

  2. 2

    人参を長さ1.5cm幅5mmくらいに小さめに切る。

  3. 3

    鍋に出し汁、ひき肉、人参、ひじきをいれ中火にかける。

  4. 4

    人参が柔らかくなってきたら、しょうゆみりんをいれ、煮込んで汁気がなくなれば完成。（中火〜弱火）

  5. 5

    1食分は50gをご飯90gにいれて混ぜてます。

  6. 6

    残りは冷めたらジップロックの袋にいれ、厚みを均等にして冷凍庫へ。（使うときは折って使ってます）

  7. 7

    写真

    ひき肉なしで水煮大豆と油揚げ（湯抜き）をいれたバージョン

コツ・ポイント

えのき1cmに切ったものを入れることもあります。
2歳になっても「まぜまぜごかん！」と喜んで食べてます！

このレシピの生い立ち

保育園の給食ではひじき残さず普通に食べてると聞き、ならば家でも！と思い作ってみました。
レシピID : 4435246 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2020年9月5日
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あじまぁ
ごはんに混ぜたら、他のおかずに見向きもしないでパクパク食べていました(´・∀︎・)作り置きにもいいですね！
#ごはんがすすむ #離乳食
2020年7月31日
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em♡mi
美味しくできました！！
2020年5月21日
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sAix59
しらす、いんげん、パプリカも入れて栄養満点。完食でした ☺︎* 左です。
#離乳食完了期
2019年6月11日
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双子boyママ☆
挽肉きらしていて、ちくわと玉葱入り。2人とも完食♪感謝です^^

ちくわと玉ねぎいいですね！！ レポありがとうございます☆

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☆ひかり☆ママ
☆離乳食完了期☆ひじき混ぜご飯
by ☆ひかり☆ママ