出汁薫る☆じゅわっと焼きうどん。

うどんは表示時間通り茹でるかレンジで加熱しておきます。(チルドうどんの場合は袋ごと500Wのレンジで1分加熱しておく)

野菜、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

フライパンに中火でサラダ油を熱し、
豚肉を炒め、色付いて来たら野菜を全て加えます。

(うどんが解れづらかったら水を大さじ2程度足してください)

ごま油と天かすを加えて、強火にして全体に絡めたら出来上がり！

盛り付けたら青海苔と紅生姜をお好みで。