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好きな野菜、今回はまず1つはサニーレタス。サニーレタスは手で裂きたいですが量を食べたいので包丁で粗めの千切りに。
次にきゅうり、こちらも好きな薄さの千切りにします。
新玉ねぎは辛味を考えて出来るだけ薄くスライスします。
全てをザルに入れて水にさらしてシャキッとさせます。
その間にトマトもスライスしておきましょう。
水をきってトマトを盛り付ければサラダは完成!!
次にすり林檎を作ります。
食べる時にザルからお皿に取り、好きな量の林檎とポン酢をかけて混ぜて食べて下さい(^^)v