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ちょっと大人のナポリタン♪

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Description

トマトや野菜の旨味と甘みが際立つちょっと具沢山な美味しいナポリタンです♪

材料 （3人分）

スパゲティ1.6㎜
300g
★皮なしソーセージ
5本
★新玉ねぎ
中1個
★ピーマン
2個
★マッシュルール
6個
ニンニク
2片
生姜
1片
トマトケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
水菜
お好み
オリーブオイル
大さじ1
三温糖
小さじ1
赤ワイン
30cc

作り方

  1. 1

    具材を切っておきます。
    ★皮なしソーセージ、マッシュルール、ピーマン、玉ねぎ。ニンニク、生姜はみじん切り

  2. 2

    鍋にたっぷりの水を張り、オリーブオイルを入れスパゲティを茹でます

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ中火弱でニンニク、生姜、ソーセージ、マッシュルールを炒めます

  4. 4

    炒めたら、ケチャップ、ウスターソース、塩、三温糖、ブラックペッパー、赤ワインを入れ中火強で具材★と混ぜ合わせます

  5. 5

    湯がいたスパゲティをフライパンに入れ強火で一気にフライパンを回し全体が絡んだら完成です♪水菜をお好みで添えます

コツ・ポイント

特にポイントはありません、簡単です。以外と水菜のアクセントは合いますよ。一緒に混ぜて食べます♪

このレシピの生い立ち

ナポリタンにハマってます。具材も味付けも贅沢に盛ってみました！
レシピID : 4441579 公開日 : 17/03/30 更新日 : 17/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月10日
初れぽ
写真
ゆりりんそらたん
水菜も混ぜてしまいましたが美味しく出来ました(^-^)

ありがとうございます！水菜はアリですね♪今度作ってみます！

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( )
クック☆やーっ！
ちょっと大人のナポリタン♪
by クック☆やーっ！